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Gaudium

Gaudium

Gaudium

2021

D.O.Ca Rioja

Variedades

Tempranillo

Enólogos

Fernando Costa, Emilio González y Manuel Iribarnegaray

Graduación / Servicio

14,5% vol. / 15º C

Marqués de Cáceres

Viejos viñedos

Equilibrio y distinción

De color burdeos profundo, reflejos oscuros, arroja concentración y elegancia. Nariz compleja con una bonita evolución en copa que arroja fruta negra madura, con notas especiadas, un leve toque de monte y exquisita madera de fino tostado bien integrada.

El volumen en boca se hace envolvente con taninos dulces y pulidos que desgranan firmeza y suavidad. Paso equilibrado y estructura delicada. Final largo y persistente que emana ricos matices, con recuerdos especiados.

Un Gran Vino de autor con clase, armonía y elegancia.

Gaudium

Añada 2021

Ese año hubo un 30% más de lluvias que la media, aunque irregulares. Tras un febrero cálido, la brotación fue normal. Mayo, cálido y seco, favoreció un buen desarrollo de las plantas, mientras que junio y las semanas siguientes tuvieron lluvias y temperaturas adecuadas. Septiembre lluvioso ayudó a una maduración óptima, y el clima moderado y seco posterior permitió una vendimia lenta y escalonada entre finales de septiembre y octubre, con la uva recogida en su punto justo.

Suelos

Suelos arcilloso-calcáreos sobre roca caliza. Barrancos escarpados que sólo se destinan al cultivo de pequeñas viñas.

Viñedos y rendimientos

Pequeñas viñas viejas de más de 70 años, alguna de ellas pre-filoxérica de edad superior a los 100 años. Rendimientos inferiores a 1 kg de uva por planta. Parcelas que se escalonan en varias altitudes, oscilando entre 400 y 650 m en Rioja Alta y en terrazas hasta los 740 m en Rioja Alavesa.

Vendimia

Manual en cajas de 15 kg, en pequeños lotes según cada pequeña viña. Las uvas se enfrían en cámaras de frío durante unas horas y luego se procede a una minuciosa selección manual racimo por racimo en mesa de selección.

Vinificación

Esta añada es el primer fruto de Atelier Gaudium, nuestro nuevo espacio de vinificaciones premium desarrollado dentro del plan de investigación. Encubado por gravedad, fermentación con levaduras indígenas en depósitos de acero, hormigón y tinas de madera, donde trabajamos los pequeños matices; fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Todos los movimientos por gravedad y con el máximo esmero.

Tiempo total en barrica

18 meses mínimo en barricas nuevas de roble francés de grano fino y extra- fino, selección de los mejores bosques, terminadas con un respetuoso tostado medio. 

Afinado en botella

2 años mínimo antes de la fecha de lanzamiento.

workspace_premium Premios

2021

Rioja Masters 2025 (Drinks Business) Gold medal

Guía Proensa 2026 100 puntos

Guía Gourmets 2026 98 puntos

2020

Wines from Spain Awards de 2025 (Alemania) Medalla de oro

Special Report de Tim Atkin 2025 95 puntos

Rioja Masters 2024 (Drinks Business) Gold medal

Guía Proensa 2025 100 puntos

Guía Gourmets 2025 98 puntos

Decanter 2025 94 puntos

Guía Peñín 2025 93 puntos

Guía ABC 2025 95 puntos

Bacchus 2025 Oro

2019

Guía Proensa 2024 100 puntos

Guía Gourmets 2024 98 puntos

Guía de Vinos ABC 202496 puntos

James Suckling 2023 94 puntos

Guía Peñín 2024 94 puntos

The Rioja Masters 2023 Medalla de oro

2018

Premio Alimentos de España 2023 Mejores Vinos Mejor vino tinto

Guía Proensa 2023 99 puntos

Gourmets Guide 2024 98 puntos

Rioja Special Report Tim Atkin 2023 96 puntos

James Suckling 2022 95 puntos

Guía de Vinos ABC 2023 95 puntos

Guía Peñín 2022 94 puntos

New Wine Verema 2022 Medalla de oro

Concurso Internacional Vinos Bacchus 2023 Medalla de oro

2016

Guía Proensa 2021 99 puntos

Guía Gourmets 2021 99 puntos

Rioja Special Report Tim Atkin 2021 96 puntos

Guía de Vinos ABC 2022 95 puntos

Decanter 2022 95 puntos

James Suckling 2022 92 puntos

2015

Guía Proensa 2020 100 puntos

Anuario de Vinos el País 2020 99 puntos

Guía Gourmets 2020 99 puntos

Concurso Rioja Masters 2019 (Drinks Business) Medalla de oro

Rioja Special Report Tim Atkin 2019 95 puntos

James Suckling 2020 94 puntos

2014

Guía Gourmets 2019 99 puntos

Guía Proensa 2019 99 puntos

Anuario de Vinos el País 2019 98 puntos

Concurso Rioja Masters 2018 (Drinks Business) Medalla de oro

Rioja Special Report Tim Atkin 201895 puntos

James Suckling 2020 92 puntos

Guía Repsol 2018 92 puntos

2012

Tempranillos al mundo 2016 Gran Tempranillo oro

Anuario de Vinos El País 2017 99 puntos

Guía Gourmets 2017 99 puntos

Guía Proensa 2017 99 puntos

Guía Repsol 2017 98 puntos

Anuario de Vinos El Pais 2018 99 puntos

Guía Proensa 2018 99 puntos

2009

Tempranillos al mundo 2015 Medalla de oro

Cinve 2015 Medalla de oro

Someliers Wine Awards 2015 Medalla de plata

Guía Proensa 2016 99 puntos

Guía Gourmets 2016 97 puntos

Anuario de Vinos El Pais 2016 98 puntos